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Voici une des recettes que j’apprécie tout particulièrement, on peut la décliner avec tous sortes de fruits, perso j'aime beaucoup les pommes en clafoutis, mais selon les saisons les fruits y trouveront leur place. Bien sur cette recette est réalisé sans...

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La chandeleur arrive, j'hésitais entre la recette de la pâte à crêpes classique et celle qui m'a été transmis par Bernard Ganachaud « à l'époque où j'étais un apprenti », je me souviens de lui quand il prenait le temps de m'apprendre certaines techniques...

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Une tout autre recette de crêpe assez connu d'ailleurs mais quand on aime les crêpes a, ne se prive pas! Perso je n'ai pas attendu la chandeleur pour en faire, figurez-vous que le 1er. Janvier j'été justement entrain d'en faire. Donc voici ma version...

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On est la vielle de la chandeleur et je sais que vous allez faire des crêpes à tout va mais vous arrive-t-il de ne pas avoir fait assez de pâte à crêpes ? Ne vous inquiétez pas j'ai la solution une recette très facile et surtout rapide pas besoin de laisser...

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